Rapport sur la consommation - Dépanneurs

photos d'étagères dans des magasins de proximité

Les magasins de proximité ont vu leur fréquentation augmenter au cours des dernières années en raison d'un mode de vie plus actif et de changements dans le comportement des consommateurs, ce qui offre de nouvelles opportunités et de nouveaux défis aux fabricants.

Nous avons interrogé notre large communauté d'acheteurs sur leurs pratiques d'achat dans les magasins de proximité. Quelles sont les principales raisons d'un arrêt rapide dans un magasin de proximité ? Quels sont les produits les plus recherchés ? Quelle est la fréquence moyenne d'achat et le montant dépensé ?

LA PLUPART DES EUROPÉENS FONT LEURS ACHATS DANS DES MAGASINS DE PROXIMITÉ

83 % des Européens font leurs courses dans des magasins de proximité. Si ce pourcentage est nettement plus élevé au Royaume-Uni (96 %), des pays comme l'Italie (67 %) et l'Allemagne (60 %) semblent moins concernés par cette nouvelle tendance.

Graphique sur les avantages des magasins de proximité

LES PRIX PLUS ÉLEVÉS DÉTOURNENT CERTAINS CLIENTS DES MAGASINS DE PROXIMITÉ

Un pourcentage plus faible de consommateurs européens (17 %) déclare éviter de faire des achats dans le circuit de proximité. Les principaux facteurs à l'origine de ce comportement sont les suivants :

Graphique sur les raisons de ne pas faire ses courses dans les magasins de proximité

LES SNACKS, LE PAIN ET LES BOISSONS SONT LES ARTICLES LES PLUS ACHETÉS DANS LES MAGASINS DE PROXIMITÉ

La majorité des Européens achètent des en-cas salés, des en-cas sucrés et du pain.

Graphique sur ce que les Européens achètent dans les magasins de proximité

QUELLE EST LA FRÉQUENCE DES VISITES DES EUROPÉENS DANS LES MAGASINS DE PROXIMITÉ ?

La plupart des consommateurs européens (31 %) font leurs achats dans des magasins de proximité moins d'une fois par mois, tandis que 22 % s'y rendent une fois toutes les deux semaines.

Au Royaume-Uni, la majorité des personnes (32 %) fréquentent les magasins de proximité chaque semaine, contre seulement 11 % aux Pays-Bas.

Les Italiens (38 %) et les Belges (37 %) effectuent moins d'une visite par mois.

Graphique sur la fréquence des achats des consommateurs dans les magasins de proximité

LE SOIR EST LE MOMENT PRÉFÉRÉ POUR UN ARRÊT RAPIDE DANS UN MAGASIN DE PROXIMITÉ

Graphique sur le moment préféré pour faire ses courses dans un magasin de proximité

LA SUPÉRETTE EST-ELLE UN DÉPLACEMENT DE DERNIÈRE MINUTE ?

81 % des Européens se rendent dans les magasins de proximité pour des achats de dernière minute, soit pour obtenir des articles oubliés sur leur liste, soit pour remplacer des produits dont ils n'ont plus besoin.

Graphique sur les produits de dernière minute achetés dans les magasins de proximité

CONVENIENCE : UNE EXPÉRIENCE NON PLANIFIÉE

La plupart des déplacements dans les magasins de proximité ne sont pas planifiés. 73 % des consommateurs européens n'établissent pas de liste de courses pour leurs déplacements dans ce type de magasin.

La proximité est l'une des principales raisons de s'arrêter dans un magasin de proximité. En effet, 57 % des Européens choisissent généralement des enseignes qui leur garantissent des prix moins élevés et des promotions fréquentes.

En général, les consommateurs demandent à faire leurs courses plus rapidement et de manière plus indépendante. 75 % des Européens ont utilisé ou utilisent régulièrement les caisses automatiques dans les magasins d'alimentation.

DES AMÉLIORATIONS SONT-ELLES POSSIBLES ?

Les Européens apprécient les possibilités étendues qu'offre le circuit de proximité, surtout si elles peuvent être combinées à de meilleurs prix et à un plus large assortiment de produits frais.

Graphique sur ce qui peut être amélioré dans les magasins de proximité

Les constats présentés ici s'appuient sur les résultats d'une mission d'enquête soumise à la foule Roamler au cours du mois de janvier 2019. L'objectif était de déterminer les pratiques d'achat de la foule dans les commerces de proximité. Les résultats tiennent compte des données collectées auprès de 4.232 répondants, situés en Espagne, en Italie, en Belgique, aux Pays-Bas, en Allemagne, en France et au Royaume-Uni.