Gagner les consommateurs "Bean-to-Cup" dans l'atelier

La croissance de ce secteur a été stimulée par la popularité croissante des chaînes de cafés, où les consommateurs ont appris à connaître la variété des boissons à base de café. Les fabricants de machines à café ont judicieusement exploité le besoin des consommateurs de profiter de la même expérience de café frais en appuyant sur un bouton dans le confort de leur maison.  

Cependant, les machines à café entièrement automatiques restent un rêve pour de nombreux consommateurs en raison des principaux obstacles à l'entrée dans la catégorie : des prix élevés et la complexité perçue de l'entretien.
Les fabricants ne sont généralement pas disposés à baisser les prix et préfèrent investir dans la narration d'une histoire qui rassurerait la décision d'achat à la fois sur le plan rationnel et émotionnel, raccourcissant ainsi le parcours de décision du consommateur. 

Bien que les évaluations et les commentaires en ligne constituent une étape très importante du parcours du consommateur, la partie de l'expérience d'achat en magasin joue toujours un rôle important dans la "conclusion de l'affaire" pour de nombreux segments de consommateurs.
S'assurer que l'exécution en magasin est liée à la stratégie de marketing de la marque est un véritable défi. De nombreuses marques reconnaissent que l'évaluation de la qualité des recommandations du personnel du magasin et de l'expérience d'achat globale du consommateur en temps réel est essentielle pour identifier les problèmes potentiels et les corriger avant qu'ils n'aient un impact sur les ventes.  

Mais comment est-il possible d'y parvenir rapidement et avec qualité dans toutes les enseignes de la distribution et sur tous les marchés ?


Lescontrôles en magasin effectués par la foule sont une solution efficace et durable pour obtenir des informations en temps réel sur la visibilité et la disponibilité des produits et, surtout, sur les performances du personnel du magasin : dans quelle mesure leurs recommandations sont convaincantes, si les besoins des consommateurs sont identifiés et si les capacités technologiques du produit sont expliquées dans le langage des avantages pour le consommateur.
Outre ces éléments de l'expérience d'achat, rien n'est plus parlant pour les consommateurs en magasin que le goût d'un café fraîchement infusé. C'est pourquoi de nombreux détaillants organisent des démonstrations de préparation de café, au cours desquelles les fabricants rivalisent pour attirer l'attention des consommateurs. Pour les fabricants, il est donc très utile de disposer d'une vue d'ensemble complète et opportune des démonstrations en magasin des concurrents et des autres activités promotionnelles, mais cela n'est souvent pas facile à gérer par leurs propres équipes de marketing sur le terrain. 


Roamler aide les fabricants à étendre leur portée commerciale et leurs capacités en fournissant des données précises et des informations exploitables en l'espace de quelques jours. La communauté mobile Roamler est rapidement activée à la demande et rend compte des visites effectuées dans des milliers de lieux à travers l'Europe. Une fois validés par une équipe de réviseurs, les résultats sont instantanément mis à disposition sous la forme de tableaux de bord en temps réel qui permettent aux décideurs de prendre des mesures immédiates et fondées sur des données.

À l'approche de la haute saison, les fabricants peuvent utiliser des données et des informations en temps réel sur la vente au détail pour obtenir l'avantage concurrentiel dont ils ont besoin pour atteindre et dépasser leurs objectifs de vente.
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