Bean-to-Cup" consumenten winnen op de winkelvloer

De groei in deze industrie werd gestimuleerd door de toenemende populariteit van koffiehuisketens, waar consumenten de verscheidenheid aan koffiedranken leerden kennen. Fabrikanten van koffiemachines maakten wijselijk gebruik van de behoefte van consumenten om thuis met één druk op de knop te genieten van dezelfde geweldige verse koffie-ervaring.  

Volautomatische koffiemachines blijven voor veel consumenten echter slechts een droom vanwege de belangrijkste barrières voor het betreden van de categorie: hoge prijzen en gepercipieerde complexiteit van het onderhoud.
Fabrikanten zijn over het algemeen niet bereid om de prijzen te verlagen en investeren liever in het vertellen van verhalen die de aankoopbeslissing op zowel rationeel als emotioneel niveau geruststellen, zodat de consument sneller beslist. 

Hoewel online beoordelingen en recensies een zeer belangrijke stap zijn op de reis van de consument, speelt het fysieke deel van de winkelervaring nog steeds een grote rol bij het "bezegelen van de deal" voor veel consumentsegmenten.
Ervoor zorgen dat de uitvoering in de winkel aansluit op de marketingstrategie van de merken is een behoorlijke uitdaging. Veel merken erkennen dat het beoordelen van de kwaliteit van de aanbevelingen van het winkelpersoneel en de algehele winkelervaring van de consument in realtime essentieel zijn voor het identificeren van potentiële problemen en het corrigeren ervan voordat ze van invloed zijn op de verkoop.  

Maar hoe is het mogelijk om dit snel en met kwaliteit te bereiken in alle retailbanners en -markten?


Crowd-sourced store checks zijn een efficiënte en duurzame oplossing om realtime inzicht te krijgen in de zichtbaarheid van producten, de beschikbaarheid ervan en - het allerbelangrijkste - de prestaties van het winkelpersoneel: hoe overtuigend hun aanbevelingen zijn, of de behoeften van de consument worden geïdentificeerd en of de technologische mogelijkheden van het product worden uitgelegd in de taal van de voordelen voor de consument.
Naast deze elementen van de winkelervaring is er niets dat consumenten in de winkel meer aanspreekt dan de smaak van vers gezette koffie. Om deze reden organiseren veel retailers koffiezetdemo's waar fabrikanten ter plekke concurreren om de aandacht van het winkelend publiek. Voor fabrikanten is het dus zeer nuttig om een volledig en tijdig overzicht te hebben van de in-store demo's en andere promotionele activiteiten van concurrenten, maar dit is vaak niet eenvoudig te beheren met hun eigen field-marketingteams. 


Roamler helpt fabrikanten om hun commerciële bereik en mogelijkheden uit te breiden door binnen enkele dagen nauwkeurige gegevens en bruikbare inzichten te leveren. De mobiele community Roamler wordt snel on-demand geactiveerd en rapporteert over bezoeken aan duizenden locaties in heel Europa. Na validatie door een team van beoordelaars worden de resultaten direct beschikbaar gesteld in de vorm van realtime dashboards waarmee besluitvormers onmiddellijk datagestuurde acties kunnen ondernemen.

Met het hoogseizoen voor de deur kunnen fabrikanten real-time retailgegevens en inzichten gebruiken om het sterke concurrentievoordeel te behalen dat ze nodig hebben om hun verkoopdoelstellingen te halen en te overtreffen.
Wilt u meer weten? Neem contact op met ons team.