Fêtes de fin d'année : quels challenges pour les marques PGC et les retailers?

Image du merchandising saisonnier en magasin

Les fêtes de fin d'année constituent une période stratégique pour les marques PGC et les retailers. Toutefois, cette période s'accompagne de défis croissants, intensifiés par les conditions économiques actuelles. Les consommateurs sont plus vigilants dans les magasins afin d'éviter les dépenses excessives, en particulier pendant les fêtes de fin d'année.

Dans ce contexte, les marques PGC doivent redoubler d’efforts pour se démarquer et capter l’attention des consommateurs. L’exécution en magasin doit alors être irréprochable : gestion des stocks, merchandising, promotions… Les défis sont nombreux durant cette période clé.

L'importance des promotions pendant la période de fin d'année

Afin de faire face à la hausse des prix et pour respecter leur budget pendant les fêtes de fin d’année, les consommateurs privilégient les promotions et les bonnes affaires. La bonne exécution des promotions est alors essentielle pour optimiser au maximum la période. Mais les promotions sont-elles toujours bien présentées en magasin ? Les produits en promotion sont-ils encore disponibles et bien placés à proximité de la PLV ?

Au cours des 12 dernières années, Roamler a suivi et analysé l'exécution en magasin partout en Europe et a constaté des scores d’exécution peu élevés pour les promotions. Dans certains cas, le score ne dépasse même pas 40 %. Il est donc primordial pour les marques d’effectuer un suivi régulier de leurs promotions en magasin afin de maximiser leur investissement. On parle alors de la règle des 1% : en ajoutant 1% à votre budget promotionnel, vous pouvez mobiliser la communauté Roamler qui s’occupera de suivre vos promotions en temps réel sur tout votre parc. Grâce à ces données, vous pourrez agir rapidement sur le terrain et maximiser votre période promotionnelle.

Un risque de rupture de stock accru

Durant l’année, suivre et corriger sa rupture de stock peut représenter un réel challenge pour les marques PGC. Ce challenge est encore plus accentué en fin d’année en raison de la forte affluence de consommateurs en magasin. Pendant cette période, la rupture de stock devient plus complexe à anticiper et à gérer, car elle ne suit plus les schémas habituels observés le reste de l’année. Encore plus dans le cadre d’articles en promotion, les taux de rupture de stock sont généralement deux fois plus élevés pour ces derniers.

Là encore, le crowdsourcing peut aider les marques PGC à détecter les produits en presque-rupture afin de mettre en place des actions correctives rapides et éviter les situations de rupture de stock qui, c’est bien connu, impactent fortement le chiffre d’affaires mais également la satisfaction des clients.

Photo d'un POSM en magasin avec une rupture de stock

Le merchandising saisonnier, un atout pour se démarquer

Durant les fêtes de fin d’année, les marques rivalisent de créativité et activent leurs forces de vente sur le terrain pour offrir la plus belle PLV en magasin et attirer l’œil des consommateurs. Une catégorie de produits se distingue particulièrement : les chocolats. Chaque année, des PLV massives sont installées en allée centrale pour promouvoir les chocolats de Noël. L’expert en la matière est Ferrero. Leurs PLV combinent astucieusement la saisonnalité de la période de Noël, d’immenses présentoirs et un emplacement stratégique dans l’allée centrale. 

Cependant, installer et suivre l’évolution de ces dispositifs massifs en magasin peut représenter un travail considérable pour les forces de vente, surtout pendant la période chargée de fin d’année. Les dispositifs négociés en amont ont-ils bien été installés ? Si oui, sont-ils bien fournis en produits ? Durant des temps forts de cette ampleur, la multiplicité de ce type d’opération peut mettre les magasins sous pression. Il est donc important là aussi de bien suivre l’exécution de son merchandising saisonnier en magasin.

La solution Sales & Merch de Roamler peut soutenir vos équipes terrain avec une main d’oeuvre à la demande, qui peut aider à placer le matériel promotionnel, à réapprovisionner les PLV ou encore à fixer les étiquettes prix.

Qu'en est-il des défis en ligne ?

Lors de l’étude consommateur menée par Roamler en Décembre dernier, 60% des consommateurs interrogés ont déclaré faire leurs achats de cadeaux de Noël en ligne, et 70% ne finaliseront pas leur achat en ligne sans avoir lu les avis client. Les avis en ligne sont donc particulièrement importants durant la période de fin d’année. Avoir suffisamment d’avis client sur ces produits permet non seulement d’augmenter la crédibilité, mais aussi d’influencer les décisions d’achat.

La solution Ratings & Reviews de Roamler permet aux marques de collecter rapidement des avis clients authentiques, directement sur les plateformes e-commerce. Grâce à un large réseau de consommateurs, Roamler garantit des avis fiables et variés, tout en assurant une collecte rapide et à grande échelle.

Nos clients nous font confiance pour les challenges de fin d'année

“Tous les ans, pour chaque période de fin d’année, nous faisons appel à Roamler pour relever les estampilles sanitaires et les prix sur les MDD de saumon fumé, foie gras mais aussi de toute la viande canard. Les résultats nous ont aidé pour qu’on puisse comprendre l’évolution de l’offre, des assortiments, et des prix.”

Marie Santucci, Chef de produit MDD chez Labeyrie

Roamler, votre allié pendant les fêtes de fin d'année

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