Feestseizoen: wat zijn de uitdagingen voor FMCG-merken en retailers?

Foto van seizoensgebonden merchandising in de winkel

De feestdagen zijn een strategisch moment voor FMCG-merken en retailers. Deze periode gaat echter gepaard met steeds grotere uitdagingen, versterkt door de huidige economische omstandigheden. De consument is waakzamer in de winkel om overbesteding te voorkomen, vooral tijdens de feestdagen.

In deze context moeten FMCG-merken hun inspanningen opvoeren om zich van de concurrentie te onderscheiden en consumenten aan te trekken. De uitvoering in de winkel moet vlekkeloos zijn: voorraadbeheer, merchandising, promoties, enz. Laten we deze uitdagingen eens bekijken.

Het belang van promoties tijdens de feestdagen

Om de stijgende prijzen het hoofd te bieden en binnen hun budget te blijven tijdens de feestperiode, zoeken consumenten naar promoties en koopjes. Een goede uitvoering van promoties is daarom essentieel om het meeste uit de periode te halen. Maar worden promoties wel altijd goed gepresenteerd in de winkel? Zijn de gepromote producten nog steeds beschikbaar en goed geplaatst bij de kassa?

De afgelopen 12 jaar heeft Roamler promoties in winkels in heel Europa gemonitord en geanalyseerd. In sommige gevallen komt de score niet eens boven de 40% uit. Het is daarom van vitaal belang voor merken om hun in-store promoties regelmatig te controleren om hun investering te maximaliseren. Dit staat bekend als de 1% regel: door 1% toe te voegen aan je promotiebudget, kun je de Roamler community mobiliseren, die je promoties in realtime over je hele gebied zal monitoren. Dankzij deze gegevens kunt u snel handelen op het terrein en uw promotieperiode maximaliseren.

Een verhoogd risico op uitverkochte voorraden

Het hele jaar door kan het monitoren en corrigeren van uitverkochte voorraden een echte uitdaging vormen voor FMCG-merken. Deze uitdaging is nog groter aan het einde van het jaar, wanneer het erg druk is in de winkels. Tijdens deze periode wordt het moeilijker om te anticiperen op uitverkochte voorraden en deze te beheren, omdat ze niet langer de gebruikelijke patronen volgen die tijdens de rest van het jaar worden waargenomen. Out-of-stock percentages zijn over het algemeen twee keer zo hoog voor promotionele artikelen.

Ook hier kan crowdsourcing FMCG-merken helpen om producten te detecteren die bijna uitverkocht zijn, zodat ze onmiddellijk corrigerende maatregelen kunnen nemen en voorraaduitval kunnen voorkomen, wat niet alleen een grote impact heeft op de verkoop, maar ook op de klanttevredenheid.

Afbeelding van een POSM in de winkel met uitverkochte voorraad

Seizoensgebonden merchandising, een belangrijke onderscheidende factor

Tijdens de feestdagen wedijveren merken met elkaar op het gebied van creativiteit en activeren ze hun verkoopmedewerkers in het veld om de meest aantrekkelijke POS-displays in de winkel aan te bieden en de aandacht van de consument te trekken. Eén productcategorie in het bijzonder springt eruit: chocolade. Elk jaar worden er enorme POS-displays geïnstalleerd in het middenpad om kerstchocolaatjes te promoten. De expert op dit gebied is Ferrero. Deze POS combineert op een slimme manier het seizoensgebonden karakter van de kerstperiode, enorme displays en een strategische positie in het middenpad.

Het installeren en controleren van deze enorme displays in de winkel kan echter een aanzienlijke hoeveelheid werk betekenen voor de verkoopmedewerkers, vooral tijdens de drukke eindejaarsperiode. Zijn de displays waarover vooraf is onderhandeld, goed geïnstalleerd? Zo ja, zijn ze op de juiste manier van producten voorzien? In deze periode kan het grote aantal in-store operaties de winkeliers onder druk zetten. Het is daarom belangrijk om de uitvoering van je seizoensgebonden merchandising in de winkel in de gaten te houden.

RoamlerDe Sales & Merch-oplossing kan uw buitendienstteams ondersteunen met on-demand medewerkers die kunnen helpen bij het plaatsen van promotiemateriaal, het aanvullen van verkooppuntdisplays of het instellen van prijskaartjes.

Hoe zit het met online uitdagingen?

In het consumentenonderzoek dat afgelopen december werd uitgevoerd door Roamler , zei 70% van de ondervraagde consumenten dat ze hun kerstcadeaus online kopen en 70% zal hun online aankoop niet afronden zonder klantbeoordelingen te lezen. Online beoordelingen zijn daarom vooral belangrijk tijdens de eindejaarsperiode. Het hebben van voldoende klantbeoordelingen over deze producten verhoogt niet alleen de geloofwaardigheid, maar beïnvloedt ook de aankoopbeslissing.

RoamlerMet de oplossing Ratings & Reviews kunnen merken snel authentieke klantbeoordelingen rechtstreeks van e-commerceplatforms verzamelen. Dankzij een groot netwerk van consumenten staat Roamler garant voor betrouwbare en gevarieerde beoordelingen en een snelle en grootschalige verzameling.

Onze klanten vertrouwen ons voor de eindejaarsuitdagingen

"Elk jaar, voor elk kerstseizoen, gebruiken we Roamler om gezondheidsstempels en prijzen te verzamelen op private labels voor gerookte zalm, foie gras en alle eendenvlees. De resultaten hielpen ons om de evolutie van het aanbod, de assortimenten en de prijzen te begrijpen".

Marie Santucci, productmanager huismerken bij Labeyrie

Roamleruw bondgenoot tijdens de feestdagen

Vraag een demo aan met een van onze experts!