- Perspectives
Quelles sont les marques de café les plus populaires sur le marché néerlandais du commerce de détail ?
Rosalie Geisler
CSM, Roamler
- Temps de lecture : 7 min
- 16 août 2024
Lavazza, Illy, Jacob Douwe Egberts, Nespresso... De nombreuses marques de café sont présentes sur le marché néerlandais du commerce de détail. Mais quelles sont les marques qui dominent le marché en termes de distribution ? Quel type de café est le plus souvent servi ? Et quelles sont les différences provinciales dans la distribution des marques ?
Dans cet article, nous allons examiner les marques de café les plus populaires aux Pays-Bas dans le segment Bar/Café.
Quelles sont les 3 premières marques de café aux Pays-Bas ?
Si l'on considère les marques de café les plus couramment servies dans le segment Bar/Café, Jacob Douwe Egberts arrive en tête avec 8,7% de la distribution totale du marché. L'entreprise néerlandaise propose un portefeuille diversifié de marques (dont Douwe Egberts, Kenco ou L'Or) et est de loin la plus populaire aux Pays-Bas. La deuxième place revient à la marque italienne Lavazza avec 2,9 % de la distribution totale du marché, suivie de près par Mocca d'Or avec 2,5 %.
Préférences en matière de marques de café selon la province
Malgré le trio de tête national, nous constatons également des différences entre ces marques en ce qui concerne la répartition du marché au niveau régional.
JDE est fortement implanté dans chaque province, en particulier en Frise (16%), en Drenthe (13%) et au Limbourg (12,5%). Cependant, en Frise et en Drenthe, nous pouvons constater que leur part de marché diminue par rapport à l'année dernière de -0,6% et de -1,4%. Dans l'ensemble, nous pouvons constater que la répartition du marché des JDE est légèrement en baisse aux Pays-Bas avec une baisse moyenne de -2,4% sur l'ensemble du territoire, la baisse la plus importante étant en Hollande du Nord avec -3%.
Le déclin de JDE semble profiter à d'autres marques, dont Lavazza. En effet, sa distribution sur le marché a augmenté de +2% en moyenne aux Pays-Bas. Si l'on reprend l'exemple de la Frise et de la Drenthe, on constate une augmentation pour Lavazza de +0,3% et +0,8%, respectivement. Il est trop tôt pour parler d'un changement entre les leaders du marché des marques de café, mais il est notable.
La répartition du marché de la Mocca d'Or est également très intéressante. Alors que le pourcentage de répartition du marché dans la plupart des régions oscille entre 1 et 3 %, ce pourcentage atteint 14 % en Zélande (soit 3,2 % de plus que JDE), ce qui montre des tendances très marquées en fonction de la région.
Qu'en est-il des types de café ?
En ce qui concerne les types de café servis dans le segment Bar/Café, nous pouvons clairement voir que les grains frais dominent le marché. La part de marché est ensuite répartie entre les machines automatiques et semi-automatiques.
Quelle est la différence ? Les machines automatiques prennent en charge presque toutes les étapes de la préparation du café (elles moulent les grains de café, tassent le café, l'infusent, font mousser le lait...). Les machines semi-automatiques offrent davantage de contrôle sur le processus de préparation du café, ce qui permet d'effectuer des ajustements et de personnaliser le café.
Les grains semi-automatiques sont le type de café le plus servi dans les bars, avec 35 %, suivis de près par les grains automatiques, avec 22,7 %.
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Conclusion
Si JDE reste le leader du marché, sa distribution sur le marché a montré des signes d'un léger déclin. Cette évolution offre des opportunités à d'autres marques telles que Lavazza, qui gagne progressivement du terrain. Il est essentiel de comprendre la dynamique du marché néerlandais du café pour réagir stratégiquement avec votre marque et assurer votre croissance.
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