- Einblicke
Welches sind die beliebtesten Kaffeemarken auf dem niederländischen Markt für den Horeca-Sektor?
Rosalie Geisler
Kundenerfolgsmanager, Roamler
- Lesezeit: 7 min
- 16. August 2024
Lavazza, Illy, Jacob Douwe Egberts, Nespresso... Viele Kaffeemarken sind auf dem niederländischen Horeca-Markt zu finden. Aber welche Marken dominieren den Markt in Bezug auf die Marktverteilung? Welche Art von Kaffee wird am häufigsten serviert? Gibt es Unterschiede innerhalb des niederländischen Territoriums?
In diesem Artikel stellen wir Ihnen die beliebtesten Kaffeemarken in den Niederlanden im Segment Bars/Cafés vor.
Welches sind die 3 wichtigsten Kaffeemarken in den Niederlanden?
Betrachtet man die Kaffeemarken, die im Segment Bars/Cafés am häufigsten serviert werden, so steht Jacob Douwe Egberts mit 8,7 % des gesamten Marktanteils an erster Stelle. Das niederländische Unternehmen bietet ein breit gefächertes Markenportfolio (u. a. Douwe Egberts, Kenco oder L'Or) und ist in den Niederlanden mit Abstand am beliebtesten. Den zweiten Platz belegt die italienische Marke Lavazza mit 2,9 % des gesamten Marktanteils, dicht gefolgt von Mocca d'Or mit 2,5 %.
Präferenzen für Kaffeemarken je nach Bundesland
Wenn wir uns die Präsenz dieser Marken auf dem niederländischen Staatsgebiet genauer ansehen, können wir Unterschiede zwischen den Provinzen feststellen.
JDE ist in allen Provinzen stark vertreten, insbesondere in Friesland (16%), Drenthe (13%) und Limburg (12,5%). In Friesland und Drenthe ist jedoch festzustellen, dass ihr Marktanteil im Vergleich zum Vorjahr mit -0,6 % bzw. -1,4 % rückläufig ist. Insgesamt lässt sich feststellen, dass die Marktverteilung von JDE in den Niederlanden leicht rückläufig ist, mit einem durchschnittlichen Rückgang von -2,4 % im gesamten Gebiet, wobei der stärkste Rückgang in Noord-Holland mit -3 % zu verzeichnen ist.
Der Rückgang von JDE kommt anderen Marken zugute, darunter Lavazza, deren Marktanteil in den Niederlanden um durchschnittlich +2% stieg. Am Beispiel von Friesland und Drenthe lässt sich ein Anstieg von +0,3 % bzw. +0,8 % feststellen. Es ist definitiv zu früh, um von einer Verschiebung zwischen den führenden Kaffeemarken zu sprechen, aber dies sollte in den kommenden Monaten genau beobachtet werden.
Die Marktverteilung von Mocca d'Or ist ebenfalls sehr interessant. Während der Prozentsatz in den meisten Regionen zwischen 1 % und 3 % schwankt, steigt er in Zeeland auf 14 % (das sind 3,2 % mehr als in JDE), was sehr deutliche Tendenzen je nach Region zeigt.
Was ist mit Kaffeesorten?
Bei den Kaffeearten, die im Segment Bars/Cafés serviert werden, zeigt sich deutlich, dass Bohnen den Markt dominieren. Der Marktanteil wird dann zwischen automatischen und halbautomatischen Maschinen aufgeteilt. Bohnenkaffee (halbautomatisch) ist mit 35 % die beliebteste Kaffeeart, die in Bars serviert wird, dicht gefolgt von Bohnenkaffee (automatisch) mit 22,7 %.
Worin besteht der Unterschied? Vollautomaten übernehmen fast jeden Schritt der Kaffeezubereitung (sie mahlen die Kaffeebohnen, stampfen den Kaffee, brühen ihn auf, schäumen die Milch auf...). Halbautomatische Maschinen bieten mehr Kontrolle über den Kaffeezubereitungsprozess und ermöglichen Anpassungen und maßgeschneiderten Kaffee.
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Schlussfolgerung
JDE ist zwar nach wie vor Marktführer, aber seine Marktverteilung zeigt Anzeichen eines leichten Rückgangs. Diese Verschiebung hat anderen Marken wie Lavazza, die allmählich an Boden gewinnen, Chancen eröffnet. Das Verständnis der Dynamik des niederländischen Kaffeemarktes ist entscheidend, um strategisch zu reagieren und Wachstum zu gewährleisten.
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