In den kommenden Monaten wird der Verbrauch von Erdbeeren aufgrund des Beginns der Erdbeersaison ansteigen. Dies ist der perfekte Zeitpunkt, um mehr über die europäischen Vorlieben für den Verzehr dieser sommerlichen und erfrischenden roten Frucht zu erfahren.
Wir haben unsere große Gemeinschaft von Käufern gebeten, uns ihre Vorlieben in Bezug auf Verbrauch, Häufigkeit, Einkaufskanal und vieles mehr mitzuteilen.
ERDBEEREN IN GANZ EUROPA BELIEBT
Beeindruckende 93 % der Europäer konsumieren Erdbeeren. Die Mehrheit der Europäer (42 %) gibt an, regelmäßig Erdbeeren zu verzehren. Es überrascht nicht, dass die Prozentsätze im Frühling (60 %) und im Sommer (67 %) ansteigen. In ganz Europa sind in der Tat Mai, Juni und Juli die beliebtesten
Monate für den Verzehr von Erdbeeren.
Lustige Fakten
- Spanien (82 %) und Italien (83 %) sind die einzigen europäischen Länder, die mehr Erdbeeren im Frühjahr als im Sommer verzehren.
- Im Vereinigten Königreich ist der Anteil der Menschen, die das ganze Jahr über Erdbeeren essen, mit 53 % bemerkenswert hoch, verglichen mit dem europäischen Durchschnitt (19 %).
SUPERMÄRKTE SIND DER BELIEBTESTE KANAL
Mit 84 % Präferenzen sind Supermärkte der beliebteste Einkaufskanal für Erdbeeren. Überraschenderweise bauen 16 % sie selbst an. 42 % kaufen sie auf dem Markt, 32 % in Hofläden, 15 % in Bio-Supermärkten und 12 % in Lebensmittelgeschäften.
Lustige Tatsache
Spanien weist im Vergleich zum übrigen Europa (32 %) einen beeindruckend hohen Prozentsatz von Erdbeeren auf, die in Hofläden gekauft werden (69 %).
WONACH SUCHEN WIR?
#1 - Frische (71%)
#Platz 2 - Preis (62%)
#3 - Rote Farbe (61%)
#Nr. 4 - Herkunftsland (42%)
#Nr. 5 - Größe pro Stück (36%)
#6 - Menge in der Verpackung (29%)
#7 - Verfallsdatum (19%)
#8 - Bio-/Öko-Produktion (12%)
Lustige Fakten
- Italien (47 %) und Frankreich (44 %) bevorzugen Erdbeeren aus einheimischer Produktion.
- Im Vereinigten Königreich (13 %) und in den Niederlanden (17 %) ist das Interesse dagegen am geringsten.
STRAWBERRIES: EINE WÖCHENTLICHE BELOHNUNG
Während der Erdbeersaison kauft die Mehrheit der europäischen Verbraucher (42 %) einmal pro Woche Erdbeeren, meist in einer Packungsgröße von 500 Gramm (56 %). Die meisten Europäer geben zwischen 5-10 Euro pro Woche aus.
WIE GEFALLEN SIE UNS?
Geschmack (95 %), Erfrischung (53 %) und die Tatsache, dass Erdbeeren eine Saisonfrucht sind (47 %), sind die Hauptgründe, warum die Europäer sie kaufen und verzehren. Die beliebtesten Gerichte für Erdbeeren sind Desserts (67 %) und Snacks (58 %).
Mehr lustige Fakten
- Beeindruckende 16,5 % der Befragten erklären, dass sie selbst Erdbeeren anbauen!
- Im Durchschnitt bewahren 81 % der europäischen Verbraucher Erdbeeren im Kühlschrank auf (dies wird empfohlen). In Deutschland hingegen geben 23 % an, Erdbeeren in Küchenschränken aufzubewahren.
- Nur 8 % der Europäer geben an, dass sie Erdbeeren nicht in ihrem natürlichen, rohen Zustand mögen, sondern sie lieber in einem Gericht verarbeiten. In den Niederlanden ist der Anteil der Verbraucher, die Erdbeeren auf Toast genießen, am höchsten (59 %).
Die in diesem Bericht vorgestellten Erkenntnisse basieren auf den Ergebnissen einer Untersuchungsaufgabe, die der Roamler Crowd im März 2019 vorgelegt wurde. Ziel war es, das Kaufverhalten der Crowd in Bezug auf Erdbeeren zu ermitteln. Die Ergebnisse berücksichtigen die Daten von 3.808 Befragten aus Italien, Spanien, Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Frankreich und dem Vereinigten Königreich.