In de komende maanden zal de consumptie van aardbeien stijgen vanwege de start van het aardbeienseizoen. Dit is het perfecte moment om meer te weten te komen over de Europese voorkeuren met betrekking tot de consumptie van deze zomerse en verfrissende rode vrucht.
We hebben onze grote community van shoppers gevraagd ons te vertellen over hun voorkeuren op het gebied van consumptie, frequentie, winkelkanaal en nog veel meer.
AARDBEIEN GELIEFD IN HEEL EUROPA
Een indrukwekkend aantal van 93% van de Europeanen consumeert aardbeien. De meerderheid van de Europeanen (42%) zegt regelmatig aardbeien te eten. Het is geen verrassing dat de percentages stijgen in de lente (60%) en de zomer (67%). In heel Europa zijn mei, juni en juli inderdaad de populairste
maanden om aardbeien te eten.
Leuke feiten
- Spanje (82%) en Italië (83%) zijn de enige Europese landen die meer aardbeien consumeren in de lente dan in de zomer.
- Het Verenigd Koninkrijk laat een opmerkelijk hoog percentage mensen zien die "het hele jaar door" aardbeien eten (53%), vergeleken met het Europese gemiddelde (19%).
SUPERMARKTEN ZIJN HET FAVORIETE KANAAL
Met 84% voorkeuren zijn supermarkten het populairste inkoopkanaal om aardbeien te kopen. Verrassend genoeg teelt 16% ze zelf. 42% koopt ze op de markt, 32% bij boerderijwinkels, 15% bij biosupermarkten en 12% bij buurtwinkels.
Leuk weetje
Spanje heeft, in vergelijking met de rest van Europa (32%), een indrukwekkend hoog percentage aardbeien dat in boerderijwinkels koopt (69%).
WAAR ZOEKEN WE NAAR?
#1 - Versheid (71%)
#2 - Prijs (62%)
#3 - Rode kleur (61%)
#4 - Land van herkomst (42%)
#5 - Grootte per stuk (36%)
#6 - Hoeveelheid in verpakking (29%)
#7 - Vervaldatum (19%)
#8 - Bio-/milieuproductie (12%)
Leuke feiten
- Italië (47%) en Frankrijk (44%) geven de voorkeur aan nationaal geproduceerde aardbeien.
- Het Verenigd Koninkrijk (13%) en Nederland (17%) geven er daarentegen het minst om.
STRAWBERRIEN: EEN WEKELIJKSE VERLEIDING
Tijdens het aardbeienseizoen koopt de meerderheid van de Europese consumenten (42%) één keer per week aardbeien, meestal in een verpakking van 500 gram (56%). De meeste Europeanen geven tussen de 5-10 euro per week uit.
HOE VINDEN WE ZE?
Smaak (95%), verfrissing (53%) en het feit dat aardbeien seizoensfruit zijn (47%) zijn de belangrijkste redenen waarom Europeanen aardbeien kopen en consumeren. Maaltijden waar aardbeien het lekkerst zijn, zijn desserts (67%) en snacks (58%).
Meer leuke feiten
- Een indrukwekkende 16,5% van de respondenten verklaart zelf aardbeien te telen!
- Gemiddeld 81% van de Europese consumenten bewaart aardbeien in de koelkast (dit wordt aanbevolen). In Duitsland beweert echter 23% aardbeien in keukenkastjes te bewaren.
- Slechts 8% van de Europeanen zegt niet van aardbeien in hun natuurlijke, rauwe staat te houden en geeft de voorkeur aan aardbeien verwerkt in een gerecht. Nederland scoort het hoogste percentage consumenten die van aardbeien op toast genieten (59%).
De bevindingen in dit rapport zijn gebaseerd op de resultaten van een onderzoeksopdracht die in de maand maart 2019 is voorgelegd aan de Roamler Crowd. Het doel was om de aankooppraktijken van de crowd te bepalen als het gaat om aardbeien. De bevindingen houden rekening met gegevens die zijn verzameld bij 3.808 respondenten, gevestigd in Italië, Spanje, België, Nederland, Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk.