Wichtige Einblicke in den niederländischen Limonadenmarkt

Rosalie Geisler
Rosalie Geisler

Kundenerfolgsmanager, Roamler

Der niederländische Limonadenmarkt steht in diesem Jahr vor mehreren Herausforderungen und Veränderungen. Schlechtes Wetter hat die Menschen von Terrassen ferngehalten, die traditionell ein beliebter Ort sind, um Limonaden zu genießen. Darüber hinaus verteuert die neue niederländische Zuckersteuer Limonaden. Diese Änderungen schaffen ein schwieriges Umfeld für Limonadenmarken und Outlet-Besitzer, die aufgrund von Inflation und Rohstoffkosten bereits mit sinkenden Margen konfrontiert sind. Dieser Artikel bietet einen Überblick über die aktuelle Preisdynamik, Marktsegmentbewegungen und regionale Konsummuster und bietet wertvolle Einblicke, die Unternehmen dabei helfen, sich in dieser sich verändernden Landschaft zurechtzufinden . 

Preisdynamik

Die Einführung der Zuckersteuer hat sich erheblich auf die Limonadenpreise ausgewirkt, mit Erhöhungen von 9 Cent pro Liter bis 26 Cent pro Liter. Diese Verschiebung stellt sowohl für Limonadenmarken als auch für Outletbesitzer eine zusätzliche finanzielle Belastung dar. Die gestiegenen Kosten resultieren direkt aus der Steuer, was es für Unternehmen immer schwieriger macht, diese Ausgaben zu absorbieren, ohne sie an die Verbraucher weiterzugeben. 

Daten aus unserem Market Monitor, der die Listenpreise in den Verkaufsstellen verfolgt, bestätigt einen starken Anstieg aufgrund der höheren Steuer. So sind beispielsweise die Preise für Bitter Lemon, Regular Cola, Ginger Ale, Still Ice Tea und Tonic von Oktober 2023 bis Januar 2024 um durchschnittlich 5 % gestiegen. Dennoch verzeichnete Eistee den größten Anstieg, während Ginger Ale den geringsten verzeichnete. 

Bewegungen in Kategorien

Trotz dieserHerausforderungen bleiben Limonaden ein Standard im Ess- und Getränkesegment, wo sie immer noch am häufigsten verkauft werden. Der gesamte zuckerfreie Marktanteil ist in den letzten Jahren stetig gestiegen, wobei Coca Cola Zero und Pepsi Max an der Spitze stehen. Interessanterweise zeigen unsere Daten einen Rückgang des zahlenmäßigen Vertriebs für einige reguläre Limonadenmarken, begleitet von fast gleichen Zuwächsen bei ihren zuckerfreien Pendants. Zum Beispielsank der reguläre Red Bull um 1 %, während Red Bull Sugar Free und Zero um insgesamt 0,7 % zulegten.  

Die jüngste Popularität von Ingwerbier scheint zu bleiben, mit 5,8 % mehr Verkaufsstellen, die jetzt Ingwerbier verkaufen, es aber vor einem Jahr nicht verkauft haben. Darüber hinaus gewinnt Vitaminwasser von z. B. Sourcy und Kombucha an Bedeutung, mit einem Anstieg der numerischen Verteilung um 1 % im Vergleich zum Vorjahr. Umgekehrt werden Energy-Drinks und normale Cola im Vergleich zum Vorjahr seltener in den Verkaufsstellen verkauft. 

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Regionale Unterschiede

Die Verbrauchsmuster variieren in den verschiedenen Regionen der Niederlande erheblich. Wenn man sich die Limonade Bitter Lemon, normale Cola, Ginger Ale, stillen Eistee und Tonic ansieht, führt Drenthe den Gesamtkonsum von Limonade an, mit einer durchschnittlichen numerischen Verteilung von 81 % dieser Limonade in Restaurants und Getränken. Sowohl stiller Eistee als auch Ginger Ale sind in Drenthe am beliebtesten, mit numerischen Verteilungen innerhalb der Limonadenkategorie von 63 % bzw. 74 %. 

Im Gegensatz dazu meldet Groningen den niedrigsten Gesamtverbrauch, mit einem deutlichen Rückgang der numerischen Verteilung von stillem Eistee, der seit dem letzten Jahr um rund 7 % gesunken ist. Diese regionalen Unterschiede verdeutlichen die unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen und Marktbedingungen im ganzen Land. 

Schlussfolgerung

Der niederländische Limonadenmarkt befindet sich in einer Zeit bedeutender Veränderungen. Die Zuckersteuer hat zu bemerkenswerten Preiserhöhungen geführt, die sowohl Marken als auch Outletbesitzer vor Herausforderungen stellen. Trotz dieser Hürden gibt es aufkommende Trends und Verschiebungen auf dem Markt, die neue Möglichkeiten bieten. Das Verständnis dieser Dynamik, insbesondere der regionalen Unterschiede und der sich ändernden Verbraucherpräferenzen, ist entscheidend für Unternehmen, die sich an diese sich entwickelnde Landschaft anpassen und erfolgreich sein wollen.

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