Net als elk jaar komen er in de lente veel innovaties in de schappen. Hoewel ze soms goed zichtbaar zijn door POS-displays of facings op ooghoogte, zijn ze misschien niet zichtbaar voor het winkelend publiek. Naast de onvermijdelijke ND-opvolging wilden we je eraan herinneren hoe belangrijk het is om deze innovaties op de juiste manier te markeren in de winkel, voor een succesvolle lancering.
Ontdek onze belangrijkste indicatoren voor de 4 innovaties die dit jaar zijn gemonitord:
3 uitdagingen voor een succesvolle lancering:
1. Wees aanwezig op de juiste plaats.
Verspreiding is zonder twijfel de indicator die het meest onder de loep wordt genomen bij het lanceren van een innovatie. Het moet aanwezig zijn om gekocht te worden, maar het moet ook op de juiste plaats zijn! Een product zal niet dezelfde impact hebben op dezelfde klantenprofielen, afhankelijk van de locatie.
Mezeast, dat net gelanceerd is door Nestlé, richt zich op dezelfde consumenten als Old el Paso en is voornamelijk gevestigd naast Tex-Mex producten. Er zijn echter nog steeds 16% van de winkels die zich elders hebben gevestigd, vaak met oosterse producten.
Dezelfde observatie is gedaan voor Perrier Energize: meer dan 10% van de verkooppunten installeert het niet bij water met een smaakje en geeft er de voorkeur aan het te positioneren bij energiedranken of binnen een Perrier-divisie.
2.Op ooghoogte zijn
Zodra het product op de juiste afdeling is gelokaliseerd, is het noodzakelijk om het onder de aandacht te brengen. Hiervoor zijn voldoende facings en een positionering op ooghoogte essentieel, omdat deze twee hefbomen het gemakkelijk maken om de producten te vinden, maar ook de verkoop bevorderen.
Mezeast profiteert van een breed assortiment en het is de innovatie die er het meest in is geslaagd om op te vallen met een gemiddelde van 11 facings en ten minste één facing op ooghoogte in 79% van de gevallen. Dankzij de felle kleuren en hoogwaardige lay-out maakt Mezeast zeker indruk!
Het is niet gemakkelijk om in het juiste schap te staan en veel nieuwe producten zijn nog steeds helemaal onderaan of bovenaan de schappen te vinden. Bij de 4 gemonitorde innovaties was in een derde van de gevallen geen enkele facing op ooghoogte ! In alle verkooppunten moet aan zichtbaarheid worden gewerkt.
3. Ondersteun lanceringen met POS-reclame
POS is een doeltreffende hefboom om het product zichtbaar te maken en de interesse van de shopper te wekken.
Voor Topo Chico, die zijn intrede deed in de categorie harde seltzer, die enkele maanden geleden nog onbekend was in Frankrijk, is de noodzaak om in de kijker te staan in de schappen des te belangrijker. Ondanks een gemiddelde van 12 facings en een positionering op ooghoogte in 7 van de 10 winkels, was de innovatie van de Coca-Cola groep het moeilijkst te vinden. Zonder POS vallen de producten in 88% van de gevallen niet op in de bierafdeling.
