Der Heineken Dutch Grand Prix 2022 findet dieses Wochenende wieder statt! Bei dieser Veranstaltung steht alkoholfreies Bier ganz klar im Mittelpunkt des Interesses. Wir haben uns die Verfügbarkeit von alkoholfreiem Bier genauer angesehen und einige bemerkenswerte Erkenntnisse gesammelt.
Der Absatz von alkoholfreiem Bier in den Niederlanden ist nach Angaben des niederländischen Brauereiverbandes seit 2010 um fast 500 % gestiegen. Das bedeutet auch, dass eines von fünfzehn Bieren, die in den Niederlanden getrunken werden, alkoholfrei ist. Aufgrund des großen Angebots, das sich in den letzten fünf Jahren mehr als verdoppelt hat, können die Verbraucher die alkoholfreien Varianten kaum ignorieren.
1. Verfügbarkeit der Marke
Nach den Zahlen von Roamlernimmt auch die Verfügbarkeit von alkoholfreien Biervarianten in den Foodservice-Segmenten Essen, Trinken, Sport, Convenience, Schlafen und Events zu.
Derzeit haben 57 Prozent der Standorte in diesen Segmenten alkoholfreies Bier im Angebot, bei Lagerbier mit Alkohol sind es 68 Prozent. Roamler sieht auch eine steigende Anzahl verschiedener alkoholfreier Varianten pro Standort.
Insbesondere Heineken und Amstel sind mit ihren alkoholfreien Biermarken weit verbreitet. Bavaria, wie Amstel, hat sogar eine bessere Verfügbarkeit von alkoholfreiem Bier als der Anteil der Hauptmarke von Lagerbier mit Alkohol. Bei den anderen größeren Marken fällt auf, dass die Verfügbarkeit von Hertog-Jan 0,0 geringer ist als die ihrer Hauptmarke alkoholhaltiges Lagerbier, und die Verfügbarkeit von Grolsch liegt auf demselben Niveau.
2. Regionale Unterschiede
Auf regionaler Ebene ist festzustellen, dass alkoholfreies Bier relativ gesehen in den meisten Schankbetrieben in Zeeland vertreten ist und dass die Schankbetriebe in Flevoland hinterherhinken.
3. Unterschiede pro Foodservice-Standort
Wir sehen auch große Unterschiede zwischen den einzelnen Gastronomiebetrieben. Die Verfügbarkeit von alkoholfreiem Bier in Imbiss-/Lieferdiensten und Fast-Food-Lokalen ist immer noch gering. In Sportkantinen ist die Verfügbarkeit nun ebenfalls auf einem hohen Niveau, was den Zielen der Nationalen Präventionsvereinbarung entspricht. Allerdings ist die Verfügbarkeit von alkoholfreiem Bier in Sportkantinen noch nicht auf dem gleichen (höheren) Niveau wie bei alkoholischem Bier.
4. Verpackung
Im Allgemeinen gibt es in 2 von 3 Lokalen Bier vom Fass, und fast 40 Prozent der Lokale schenken Bier in Flaschen aus. In 2 von 10 Lokalen wird Dosenbier ausgeschenkt; dabei handelt es sich häufig um Fastfood-Lokale, aber auch in Kneipen wird zunehmend Craft Beer in Dosen angeboten.
Die Verfügbarkeit von Flaschenbier nimmt im Horeca-Sektor am schnellsten zu, und 40 Prozent der Verkaufsstellen, die Flaschenbier ausschenken, bieten inzwischen 10 oder mehr Varianten an. Auch alkoholfreies Bier wird im Horeca-Sektor am häufigsten in Flaschen ausgeschenkt.
Kontakt zu unseren Experten
Sind Sie an weiteren Informationen über Bier interessiert oder suchen Sie nach Standorten mit einem bestimmten Bierprofil, wenden Sie sich bitte an unsere Experten. Wir verfolgen die verfügbaren Bierverpackungen, die Anzahl der abgefüllten Sorten, die Hauptbiermarke, Radler-Marken, alkoholfreie Biermarken, den Hauptlieferanten und vieles mehr in allen Foodservice- und Catering-Segmenten!