- Insights
Bierpraat: hoe ziet het Nederlandse bier-landschap eruit aan het begin van 2024?
In dit artikel zullen we ingaan op de meest populaire biermerken in Nederland, terwijl we ook de opmerkelijke trend van verschuivende biervoorkeuren in bars, cafés en restaurants verkennen.
- Leestijd: 7 min
- 13 maart 2024
Door gebruik te maken van inzichten verzameld uit ons product Market Monitor, benadrukken we de regionale populariteit van de meest symbolische biermerken in Nederland. Echter, er lijkt zich een subtiele verschuiving voor te doen - sommige horecalocaties zien een afname in (traditionele) bierconsumptie. Of op zijn minst een verschuiving in voorkeuren van de biermerken die zij verkopen.
In dit artikel zullen we ingaan op de meest populaire biermerken in Nederland. Ook verkennen we de opmerkelijke trend van verschuivende biervoorkeuren binnen de segmenten bar/café en restaurants.
Welke biermerken zijn het meest populair?
In het dynamische landschap van de Nederlandse biermarkt blijft Heineken het meest populaire biermerk met bijna 30% van de marktdistributie binnen bars, cafés en restaurants.
Op de tweede plaats komt Hertog Jan naar voren als sterke concurrent, met ongeveer 15% van de marktdistributie. Dit merk wordt met name gewaardeerd in Friesland (24,4%), Drenthe (24,1%) en Groningen (20,3%).
Grolsch staat op de derde plaats met 9% van de marktdistributie, voornamelijk gedreven door de provincie Overijssel (38,2%).
Wat opvalt is dat een belangrijk deel van de marktdistributie afkomstig is van andere biermerken zoals Peroni, Vedett of Corona. Al deze merken samen zijn goed voor een marktdistributie in Nederland van 20%. Deze andere biermerken omvatten ook microbrouwerijen die de afgelopen jaren steeds populairder zijn geworden, wat de interesse van consumenten in ambachtelijk gebrouwen bier illustreert.
Als je met de muis over de grafiek hieronder beweegt, kun je de numerieke distributie per provincie per merk zien, evenals de verandering in numerieke distributie in vergelijking met vorig jaar. Deze cijfers zijn gebaseerd op bar/cafés en restaurants.
Beweging op de Nederlandse biermarkt?
Maar er lijkt een trend te ontstaan: hoewel bijna alle traditioneel populaire biermerken een afname in marktaandeel ervaren ten opzichte van het voorgaande jaar, zijn er uitzonderingen. Zo hebben Grolsch, Hertog Jan en andere (niet-traditioneel populaire) biermerken, wél groei ervaren ten opzichte van het voorgaande jaar. Dit duidt op de veerkracht van deze merken en de verschuivende marktdynamiek.
Heineken, ondanks haar leidende positie, heeft de grootste daling in marktdistributie ervaren in vergelijking met het voorgaande jaar, terwijl Hertog Jan een stijging van 1% heeft.
Een belangrijke trend om op te merken is het groeiende aantal locaties (bar/cafés en restaurants) dat ervoor kiest om helemaal géén bier te verkopen (+2%). Deze trend is met name sterk in Flevoland, met een stijging van 5%.
De afname van de distributie van populaire biermerken illustreert een verschuiving in consumentenvoorkeuren naar gezondere of meer ambachtelijke keuzes. Zo liet ook een Roamler-onderzoek uitgevoerd in maart 2021 zien dat 30% van de 5.245 respondenten koos voor alcoholarme dranken vanwege gezondheidsbewustzijn.
Roamler newsletter
Ontvang de nieuwste inzichten, innovaties en mogelijkheden op het gebied van efficiëntie voor uw bedrijf.
Regionale verschillen
Zoals eerder vermeld, tonen onze gegevens aan dat Heineken het meest populair is in het hele land. Er zijn echter aanzienlijke verschillen tussen de provincies te zien. Bijvoorbeeld, in de provincie Flevoland is Heineken het meest populair met 46%, gevolgd door Zuid-Holland met 42%. In de provincie Noord-Brabant zijn echter Hertog Jan en Bavaria de meest verkochte biermerken. Opvallend is dat in de provincie Limburg een mix van verschillende biermerken die niet tot de traditioneel populaire merken behoren, het meest populair zijn om te verkopen.
Is 0%-bier de oplossing?
We zien ook een opvallend patroon bij de numerieke distributie van 0%-alcoholbieren. Met uitzondering van de provincie Overijssel, zien we een toename in de populariteit van 0%-bier van merken die niet tot de traditioneel populaire merken behoren, vaak ten koste van grotere merken zoals Heineken (met een daling van 7,7% ten opzichte van vorig jaar in Drenthe) of Jupiler (met een daling van 3% in Utrecht). Deze trend onderstreept de toenemende populariteit van 0% bieren, in lijn met de verschuiving naar gezondere levensstijlen en een groter bewustzijn van de effecten van alcohol.
Conclusie
Concluderend zien we door onze Market Monitor inzichten zowel blijvende tradities, maar ook opvallende nieuwe trends. Hoewel Heineken haar positie als het meest populaire biermerk landelijk vast kan houden, onthult onze analyse genuanceerde regionale voorkeuren en verschuivende dynamieken binnen horecagelegenheden. De gegevens benadrukken een opvallende trend van afnemende traditionele bierconsumptie, welke gecompenseerd lijkt te worden met een toename in de populariteit van andere verschillende biermerken. Daarnaast blijkt uit onze data dat de populariteit van 0%-bieren blijft toenemen.
Door de voortdurende evolutie van consumentenvoorkeuren, verandert het speelveld voor zowel brouwers als horecagelegenheden. Het belang van aanpassingsvermogen en innovatie wordt benadrukt om succesvol te kunnen blijven – of worden, in deze dynamische biermarkt.