Comprendere l'implementazione della categoria nel punto vendita è essenziale per un marchio. Può aiutare a capire le differenze di performance a seconda del rivenditore o a seguire l'evoluzione dello scaffale o dell'offerta. Roamler vi aiuta a conoscere la situazione reale sullo scaffale, che a volte è molto diversa dalla teoria dei planogrammi. In questo articolo ci concentriamo sulle bevande energetiche per illustrare alcuni indicatori che possiamo aiutarvi a seguire.
Una vasta gamma di prodotti
Dominato da Red Bull, il settore delle bevande energetiche si è notevolmente evoluto negli ultimi anni con l'arrivo di nuovi operatori come Rockstar (PepsiCo) nel 2021 e V Energy (Suntory) nel 2022. Nei 150 ipermercati analizzati, abbiamo trovato più di 30 marchi disponibili, con una media di quasi 8 marchi diversi per punto vendita!
I marchi principali disponibili sono quasi sistematicamente cinque (Red Bull, Monster, Rockstar, Crazy Tiger, V Energy), oltre alle marche private (disponibili presso tutti i rivenditori). L'assortimento è completato da marchi minori, alcuni dei quali sono esclusivi per alcuni rivenditori.
Forti disparità per rivenditore
Nei supermercati, lo scaffale medio delle bevande energetiche è composto da 2 elementi. I negozi Géant Casino hanno gli scaffali più grandi, mentre nei negozi Intermarché Hyper lo scaffale è spesso limitato a un solo apparecchio.
La dimensione dello scaffale non è necessariamente legata all'ampiezza dell'assortimento. Nonostante gli scaffali piccoli, Intermarché offre in media 9 marche! Al contrario, Auchan ha poche marche, anche se ha scaffali grandi.
La segnaletica, una leva da utilizzare in modo più efficace
La categoria delle bevande energetiche è ben presente nei dettaglianti integrati, ad eccezione di Cora, ma è ancora molto rara nelle catene indipendenti. Gli espositori POS a marchio sono molto più presenti. I 2/3 circa dei punti vendita, indipendentemente dal marchio, sono dotati di espositori, strisce perimetrali e altri strumenti di visibilità.