Tra il 27 ottobre e il 12 novembre 2025, abbiamo raccolto dati nei negozi tedeschi per analizzare il merchandising natalizio. Sono state monitorate quattro aree — l'ingresso, il reparto dolciumi, la panetteria e l'area promozionale — e sono stati censiti in totale 600 display, offrendo un quadro chiaro delle tendenze stagionali.
Ecco i punti salienti di quanto abbiamo riscontrato.
L'Area Promozionale È Dove Accade il Natale
Volevamo capire quale area del negozio fosse la più popolare per i display natalizi. Il risultato non potrebbe essere più chiaro: L'87% dei negozi presentava almeno un display natalizio nell'area promozionale, ben oltre tutte le altre zone.
Questa concentrazione è comprensibile. Il Natale è una stagione costosa, gli shopper sono più orientati alle offerte che in qualsiasi altro momento dell'anno, e le aree promozionali diventano una destinazione naturale per gli acquisti stagionali. L'area promozionale ha registrato anche il maggior numero di display per negozio, con una media di 3,9 — un volume sufficiente a dominare l'attenzione. Il reparto panetteria si è collocato all'estremo opposto, con una media di soli due display legati al Natale.
Il Cioccolato Domina il Mix di Categorie Natalizie
Tra tutti i display analizzati nei negozi tedeschi, una categoria si è distinta nettamente dalle altre. Il cioccolato rappresentava il 77% di tutti i display censiti, seguito a distanza dai biscotti al 15% e dai preparati da forno al 3%.
Il restante 5% era distribuito tra altre categorie.
I Brand più Presenti in Negozio
Tre brand si sono distinti per la presenza in negozio: Lindt con il 22% di tutti i display, Ferrero con il 18% e Milka con l'11% — insieme, poco più della metà di tutto ciò che è stato censito.
Ciò che rende interessante il confronto è quanto diversamente i tre brand affrontino il posizionamento.
- Lindt si distribuisce. Di tutti i display Lindt censiti, il 44% si trovava nell'area promozionale, il 25% nell'area d'ingresso e il 23% nel reparto dolciumi — la distribuzione più ampia tra i tre brand.
- Ferrero si concentra. Quasi il 60% dei display Ferrero si trovava nell'area promozionale, la quota più alta in una singola area tra tutti i brand dello studio.
- Milka si colloca nel mezzo. Milka ha mantenuto una presenza costante in tutte le aree, con un peso maggiore nell'area promozionale (50%) e nel reparto dolciumi (28%).
Avvistati: Calendari dell'Avvento di Red Bull, Aoste, Chupa Chups e Pringles
Il cioccolato tradizionale domina, ma prodotti non tradizionali si stanno facendo strada nella stagione. Calendari dell'Avvento di Red Bull, Aoste, Chupa Chups e Pringles sono comparsi tutti sullo scaffale, un segnale che categorie ben lontane dai dolciumi possono catturare l'attenzione degli shopper a Natale.
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