Négociations Annuelles
Négociations commerciales obligatoires entre fournisseurs (fabricants) et distributeurs pour définir les conditions de vente de l'année à venir.
Assortiment
L'ensemble des références produits sélectionnées et proposées à la vente par un point de vente.
Panier Moyen
Le montant moyen dépensé par un client lors d'un passage en caisse.
Bundling (Multi-Pack)
Vente de plusieurs produits identiques ou complémentaires regroupés en un seul lot avec une offre de prix spéciale (ex. achetez-en 2, le 3e gratuit).
Zone de Chalandise
La zone géographique autour d'un point de vente d'où proviennent (ou sont susceptibles de provenir) ses clients.
Zone de Caisse
Un espace stratégique devant ou autour des caisses où sont présentés des produits d'achat impulsif (bonbons, chewing-gum).
Unité de Vente Consommateur
Le format du produit tel qu'il est vendu au consommateur (ex. une bouteille).
Commerce de Proximité
Un petit commerce de proximité (centre-ville ou zone rurale), caractérisé par un assortiment ciblé et des prix généralement plus élevés.
Assortiment Permanent
Produits vendus de façon continue par un point de vente.
Coupon
Un document ou un code donnant droit à une réduction immédiate ou différée sur l'achat d'un produit.
Cross-Merchandising
Présentation conjointe de produits complémentaires dans des rayons différents pour encourager des achats supplémentaires (ex. sauce tomate à côté des pâtes).
Déréférencement
Une décision d'arrêter la vente d'une référence produit spécifique au sein de l'assortiment d'un distributeur.
EAN (European Article Number)
Code-barres utilisé pour identifier un produit de manière unique.
Tête de Gondole
L'extrémité d'un rayon, l'emplacement le plus visible et le plus recherché pour les opérations promotionnelles.
Facing
Le nombre d'unités d'un même produit présentées côte à côte et visibles en rayon.
Hard-Discount
Un modèle de distribution caractérisé par des prix très bas, un assortiment limité (souvent des marques de distributeur) et une présentation simple.
Ventes Incrémentales
La hausse des ventes générée uniquement par une action promotionnelle, hors ventes habituelles du produit.
Promotion en Magasin / Animation Commerciale
Actions promotionnelles ou événementielles (dégustations, démonstrations, concours, etc.) destinées à stimuler les ventes en magasin.
Dernier Kilomètre
La dernière étape de la livraison du produit, du dernier entrepôt jusqu'au magasin ou au client final (particulièrement important pour l'e-commerce et le click & collect).
Référencement
Acceptation par un distributeur de vendre un produit au sein de son assortiment.
Allée Centrale
L'allée principale du magasin par laquelle entrent la plupart des clients, offrant une forte visibilité pour les présentoirs promotionnels.
Merchandising
L'ensemble des techniques visant à optimiser l'agencement du magasin et la présentation des produits pour maximiser les ventes.
Produits Non Périssables
Produits à longue conservation ne nécessitant pas de conditions de stockage particulières (épicerie sèche, conserves).
Distribution Numérique (DN)
Pourcentage de magasins référençant (vendant) réellement la marque ou le produit. Consultez notre article complet sur la Distribution Numérique.
Planning de Commande (Plan de Réapprovisionnement)
Un document interne au magasin utilisé pour gérer les commandes et les stocks en indiquant la fréquence d'achat et les quantités commandées pour chaque référence.
Rupture de Stock (OOS)
Une situation dans laquelle un produit n'est plus disponible à la vente en magasin ou en rayon. Consultez notre article complet sur les ruptures de stock.
Taux de Pénétration
Pourcentage de foyers/individus achetant le produit ou la marque au moins une fois au cours d'une période donnée.
Planogramme
Un schéma détaillé indiquant l'emplacement exact des produits en rayon (nombre de facings, niveaux de rayon, ordre). Consultez notre article complet sur le respect du planogramme.
Publicité sur Lieu de Vente (PLV)
Tout support promotionnel en magasin (affiches, stop-rayons, totems) utilisé pour promouvoir un produit. Consultez notre article complet sur les PLV.
Chiffre d'Affaires Potentiel
Une estimation du chiffre d'affaires maximal qu'un produit ou un magasin pourrait générer sur une période donnée, souvent basée sur la zone de chalandise.
Marque de Distributeur (MDD)
Une marque appartenant au distributeur lui-même. Consultez notre article sur les marques de distributeur au Royaume-Uni.
Cannibalisation Produit
Une situation dans laquelle les ventes d'un nouveau produit (souvent promu) réduisent les ventes d'un autre produit existant de la même marque ou catégorie.
Mise en Avant Produit / Présentoir
Toute action (promotion, tête de gondole, présentoir spécial) visant à accroître la visibilité d'un produit.
Mécanique Promotionnelle
Le type d'offre promotionnelle utilisée (ex. produit offert, -50 % sur le deuxième article, offre carte de fidélité).
Opération Promotionnelle
Une action commerciale sur une période limitée destinée à booster les ventes (ex. baisse de prix, lots, concours).
Contrôle Qualité
Contrôles en magasin de l'état des produits, de la propreté des rayons et du respect des règles d'hygiène et de durée de vie.
Durée de Vie Restante
Le temps restant avant la date de péremption ou la date limite de consommation optimale, au moment où le produit arrive en rayon. Géré par le category management.
Réapprovisionnement
L'action de réapprovisionner les produits dans un magasin ou un entrepôt pour éviter les ruptures de stock ; regarnir les rayons pour maintenir la disponibilité des produits.
Quotas de Vente
Objectifs individuels chiffrés (chiffre d'affaires, DN/DP, facings) attribués à chaque membre de l'équipe commerciale (Area Manager, Key Account Manager).
Tournée Commerciale
L'itinéraire planifié d'un commercial (area manager) pour visiter les magasins de son secteur.
Sell-In / Sell-Out
Sell-in : ventes du fabricant au distributeur. Sell-out : ventes du distributeur au consommateur final.
Part de Linéaire
Pourcentage de l'espace linéaire total d'un rayon ou d'une catégorie occupé par une marque donnée. Consultez notre article complet sur la Part de Linéaire.
Audit Linéaire
L'action de collecter des données en magasin sur la présence des produits, les prix, les facings et les PLV.
Étiquette Gondole (EGP)
Étiquette affichée sous chaque produit, généralement une carte imprimée, indiquant le nom du produit, le prix, les informations produit et les promotions.
Linéaire
La longueur des linéaires ou du mobilier de présentation dans un rayon. Comprend le linéaire au sol et le linéaire développé total (somme de tous les niveaux).
Signalétique
Panneaux, enseignes et étiquettes qui guident les clients dans le magasin et identifient les rayons et les produits.
SKU (Stock Keeping Unit)
Un code unique identifiant une version spécifique d'un produit pour la gestion interne des stocks.
Démarque Inconnue
Perte de produits due au vol ou à des erreurs d'inventaire/de gestion.
Date Limite de Consommation
La date au-delà de laquelle un produit alimentaire ne doit plus être consommé en raison de risques pour la santé.
Distribution Numérique Pondérée (DV)
Pourcentage du chiffre d'affaires total du marché généré par les magasins vendant la marque ou le produit.
Vous voulez la vision complète derrière ces termes ?
Roamler aide les marques FMCG à mesurer les indicateurs derrière ce dictionnaire — distribution, part de linéaire, ruptures de stock, respect du planogramme — dans n'importe quel réseau de distribution en Europe.
Contactez-nous