Lavazza, Illy, Jacobs Douwe Egberts, Nespresso… Er zijn veel koffiemerken te vinden in de Nederlandse on-trade markt. Maar welke merken domineren de markt qua marktdistributie? Welk type koffie wordt het meest geschonken? En wat zijn de provinciale verschillen in merkdistributie?
In dit artikel kijken we naar de populairste koffiemerken in Nederland binnen het bar/cafésegment.
Wat Zijn de Top 3 Koffiemerken in Nederland?
Als we kijken naar de koffiemerken die het vaakst worden geschonken in het bar/cafésegment, staat Jacobs Douwe Egberts (JDE) op nummer één met 8,7% van de totale marktdistributie. Het Nederlandse bedrijf biedt een divers portfolio aan merken (waaronder Douwe Egberts, Kenco en L'Or) en is verreweg het populairst in Nederland. De tweede plaats gaat naar het Italiaanse merk Lavazza met 2,9% van de totale marktdistributie, op de voet gevolgd door Mocca d'Or met 2,5%.
Voorkeuren voor Koffiemerken per Provincie
Ondanks de landelijke top drie zien we ook verschillen tussen deze merken in hun marktdistributie op regionaal niveau.
JDE staat stevig verankerd in elke provincie, vooral in Friesland (16%), Drenthe (13%) en Limburg (12,5%). In Friesland en Drenthe zien we echter dat het marktaandeel ten opzichte van vorig jaar daalt, met respectievelijk -0,6% en -1,4%. Over de hele linie zien we dat de marktdistributie van JDE in Nederland licht afneemt, met een gemiddelde daling van -2,4% over het hele land, waarbij de grootste daling in Noord-Holland plaatsvindt met -3%.
De daling van JDE lijkt andere merken ten goede te komen, waaronder Lavazza. De marktdistributie van dat merk steeg namelijk gemiddeld met +2% in Nederland. Terugkijkend naar het voorbeeld van Friesland en Drenthe zien we voor Lavazza een stijging van respectievelijk +0,3% en +0,8%. Het is te vroeg om te spreken van een verschuiving tussen de marktleiders onder de koffiemerken, maar het is wel een opvallende ontwikkeling.
Ook de marktdistributie van Mocca d'Or is bijzonder interessant. Terwijl het percentage marktdistributie in de meeste regio's schommelt tussen 1% en 3%, loopt dit percentage in Zeeland op tot 14% (3,2% meer dan JDE), wat wijst op sterk regiogebonden trends.
Hoe Zit het met de Koffiesoorten?
Als we kijken naar de koffiesoorten die worden geschonken in het bar/cafésegment, zien we duidelijk dat verse bonen de markt domineren. Het resterende marktaandeel is verdeeld tussen automatisch en semi-automatisch gezette koffie.
Wat is het verschil? Automatische apparaten regelen bijna elke stap van het koffiezetproces (het malen van de bonen, aandrukken, zetten, melk opschuimen...). Semi-automatische apparaten bieden meer controle over het koffiezetproces, waardoor aanpassingen en koffie op maat mogelijk zijn.
Semi-automatisch gezette bonenkoffie is het populairste koffietype dat in bars wordt geschonken, met 35%, op de voet gevolgd door automatisch gezette bonenkoffie met 22,7%.
Conclusie
Hoewel JDE de marktleider blijft, laat de marktdistributie tekenen van een lichte daling zien. Deze verschuiving biedt kansen voor andere merken zoals Lavazza, dat geleidelijk terrein wint. Inzicht in de dynamiek van de Nederlandse koffiemarkt is essentieel om met je merk strategisch te reageren en groei te waarborgen.
Krijg Toegang tot Onze Market Monitor
De meest gedetailleerde doorlopende meting over alle kanalen van de foodservicemarkt. Wil jij ook inzicht in deze koffiemarktcijfers en snel kunnen inspelen op nieuwe inzichten en trends?
Neem contact op