Quelles Sont les Marques de Café les Plus Populaires sur le Marché On-Trade Néerlandais ?

Machine à expresso avec des tasses empilées et un moulin à café dans un bar à café

Lavazza, Illy, Jacobs Douwe Egberts, Nespresso… De nombreuses marques de café sont présentes sur le marché on-trade néerlandais. Mais lesquelles dominent le marché en termes de distribution ? Quel type de café est le plus couramment servi ? Et quelles sont les différences provinciales de distribution des marques ?

Dans cet article, nous nous intéressons aux marques de café les plus populaires aux Pays-Bas dans le segment bar/café.

Quel Est le Top 3 des Marques de Café aux Pays-Bas ?

Podium des 3 marques de café les plus populaires aux Pays-Bas

Si l'on regarde les marques de café les plus couramment servies dans le segment bar/café, Jacobs Douwe Egberts (JDE) arrive en tête avec 8,7 % de la distribution totale du marché. L'entreprise néerlandaise propose un portefeuille de marques varié (dont Douwe Egberts, Kenco ou L'Or) et est de loin la plus populaire aux Pays-Bas. La deuxième place revient à la marque italienne Lavazza avec 2,9 % de la distribution totale du marché, suivie de près par Mocca d'Or avec 2,5 %.

Préférences pour les Marques de Café selon la Province

Malgré ce top trois national, on observe également des différences entre ces marques dans leur distribution au niveau régional.

JDE est solidement implantée dans chaque province, en particulier en Frise (16 %), en Drenthe (13 %) et dans le Limbourg (12,5 %). Toutefois, en Frise et en Drenthe, sa part de marché est en baisse par rapport à l'année dernière, de -0,6 % et -1,4 % respectivement. Globalement, on observe que la distribution de JDE diminue légèrement aux Pays-Bas, avec une baisse moyenne de -2,4 % sur l'ensemble du territoire, la plus forte baisse étant enregistrée en Hollande-Septentrionale avec -3 %.

Carte de la distribution de marché de JDE par province

Le déclin de JDE semble profiter à d'autres marques, dont Lavazza. Sa distribution de marché a en effet augmenté de +2 % en moyenne aux Pays-Bas. Si l'on revient à l'exemple de la Frise et de la Drenthe, on observe pour Lavazza une hausse respective de +0,3 % et +0,8 %. Il est encore trop tôt pour parler d'un basculement entre les leaders du marché du café, mais c'est un signal notable.

Carte de la distribution de marché de Lavazza par province

La distribution de marché de Mocca d'Or est également très intéressante. Alors que le pourcentage de distribution fluctue entre 1 % et 3 % dans la plupart des régions, il atteint 14 % en Zélande (soit 3,2 % de plus que JDE), révélant des tendances très marquées selon la région.

Carte de la distribution de marché de Mocca d'Or par province

Qu'en Est-il des Types de Café ?

En ce qui concerne les types de café servis dans le segment bar/café, on constate clairement que le café en grains frais domine le marché. Le reste de la part de marché se répartit entre café automatique et semi-automatique.

Quelle est la différence ? Les machines automatiques gèrent presque toutes les étapes de la préparation du café (elles moulent les grains, tassent le café, l'infusent, font mousser le lait…). Les machines semi-automatiques offrent plus de contrôle sur le processus, permettant des ajustements et un café personnalisé.

Le café en grains semi-automatique est le type le plus servi dans les bars, avec 35 %, suivi de près par le café en grains automatique avec 22,7 %.

Graphique des types de café servis dans les bars et cafés néerlandais

Conclusion

Bien que JDE reste le leader du marché, sa distribution montre des signes de léger déclin. Ce basculement représente des opportunités pour d'autres marques comme Lavazza, qui gagne progressivement du terrain. Comprendre la dynamique du marché néerlandais du café est essentiel pour réagir stratégiquement avec sa marque et assurer sa croissance.

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