Wie Kaffeepreise Variieren
in den Niederlanden

Wie viel kostet ein Kaffee in Flevoland im Vergleich zu Limburg? Um diese Frage zu beantworten, haben wir 6.904 verifizierte Menüpreise von Cafés, Bars und Restaurants im ganzen Land, um zu verstehen, wie sich die Kaffeepreise nach Region, Stadt und Betriebstyp unterscheiden. Entdecken Sie unsere Ergebnisse.

Regionale Preise: Unterschiede im ganzen Land

Die Kaffeepreise variieren in ganz den Niederlanden, mit deutlichen Unterschieden zwischen den Provinzen.

Flevoland verzeichnet mit 3,00 € pro Tasse den niedrigsten häufigsten Preis für einen normalen Kaffee, gefolgt von Drenthe mit 3,10 €. Am anderen Ende erreicht Nordholland 3,50 €.

Auch wenn ein Unterschied von 50 Cent gering erscheinen mag, stellt er einen bedeutsamen Unterschied für eines der am häufigsten gekauften Produkte im Gastgewerbe dar.

Die Cappuccino-Preise zeigen ein ähnliches Muster, wobei Nordholland erneut zu den teuersten Provinzen zählt.

Kaffeepreis pro Provinz

Eine Analyse nach Stadt: Amsterdam ist am teuersten

Unter den in die Analyse einbezogenen Städten hat verzeichnet Amsterdam den höchsten häufigsten Preis in beiden Kaffeekategorien. Ein normaler Kaffee kostet 3,50 €, während ein Cappuccino 3,95 € erreicht.

Nimwegen liegt am anderen Ende der Rangliste, mit einem Cappuccino-Preis von 3,60 €. Andere Großstädte, darunter Rotterdam, Utrecht und Den Haag, liegen zwischen diesen beiden Preisen.

Mehrere Faktoren tragen wahrscheinlich zur Position Amsterdams bei. Höhere Mieten, eine stärkere Touristennachfrage und eine größere Konzentration an Premium-Gastronomiebetrieben schaffen zusammen Bedingungen, die höhere Menüpreise begünstigen.

Nach Stadt — Kaffee & Cappuccino

Andere Betriebe, andere Preise

Unsere Analyse zeigt außerdem, dass sich die Kaffeepreise je nach Betriebstyp unterscheiden. Landesweit gilt: bieten Cafés und Bars in der Regel die niedrigsten Preise, während Full-Service-Restaurants die höchsten verlangen. Ein Cappuccino aus einem Restaurant kostet in der Regel rund 20 Cent mehr als einer aus einem Café.

Das erklärt einen Teil des geografischen Bildes. Größere Städte, insbesondere in der Randstad, weisen einen höheren Anteil an Full-Service-Gastronomiebetrieben auf als kleinere Städte und regionale Zentren.

Was bestimmt den Preis eines Kaffees?

Die Daten zeigen zudem ein klares Preismuster zwischen den Kaffeekategorien. Ein Espresso kostet im Durchschnitt 3,20 €, während ein Cappuccino 3,70 € kostet. Flat Whites und doppelte Espressi liegen bei rund 4,40–4,50 €.

Der entscheidende Faktor scheint die Anzahl der Espresso-Shots zu sein, nicht die Milchmenge. Das Hinzufügen von Milch erhöht den Preis um etwa 50 Cent, während ein zweiter Shot ihn um rund 1,20 € erhöht.

Für Betriebe und Marken bietet dies eine nützliche Benchmark bei der Bewertung von Preisstrategien über Kaffeekategorien hinweg.

Unsere Methodik

Roamler analysierte Menüpreise aus seiner laufend aktualisierten Foodservice-Datenbank, die Restaurants, Cafés, Bars und Hotels in den gesamten Niederlanden abdeckt.

Die Analyse konzentriert sich auf zwei universell verfügbare Produkte: normalen Kaffee und Cappuccino. Die Preise wurden so erfasst, wie sie auf den Speisekarten der Betriebe standen, und anhand des häufigsten Preises aggregiert, um den Einfluss von Ausreißern zu verringern.

Produkte wie Irish Coffee, Kaffeecocktails, Kaffee-und-Kuchen-Kombinationen und andere nicht vergleichbare Menüpunkte wurden ausgeschlossen. Preise außerhalb einer Plausibilitätsspanne von 1,50–6,00 € pro Tasse wurden bei der Qualitätskontrolle entfernt.

Die provinziellen Ergebnisse basieren auf mindestens 30 Beobachtungen. Ergebnisse auf Stadtebene erfordern mindestens 50 Beobachtungen aus mindestens 15 verschiedenen Betrieben.