Mystery Shopping: la Chiave per Ottimizzare le Tue Performance Retail

Mystery shopper che fotografa una corsia di snack con uno smartphone

Indice

  1. Cos'è un mystery shopper?
  2. Quali sono i vantaggi dei mystery shopper?
  3. Cosa possono controllare i mystery shopper?

Cos'è un Mystery Shopper?

I mystery shopper sono persone che visitano i negozi come normali clienti e forniscono un riscontro sulla loro esperienza cliente. Durante le visite, osservano in modo discreto e riferiscono su vari aspetti del loro percorso: il personale era cortese e disponibile? Il negozio era pulito? Il loro riscontro viene spesso raccolto tramite questionari dettagliati, e possono anche fornire prove fotografiche a supporto delle loro osservazioni.

Foto di mystery shopper in missione

Quali Sono i Vantaggi dei Mystery Shopper?

Ottenere un riscontro obiettivo sull'esperienza cliente. I mystery shopper forniscono un riscontro obiettivo e imparziale sull'esperienza cliente valutando i negozi come normali shopper. Questo permette alle aziende di ottenere informazioni preziose su come vengono percepiti i loro negozi e di comprendere le aspettative dei clienti.

Individuare le aree di miglioramento. Grazie a osservazioni dettagliate, i mystery shopper aiutano le aziende a individuare aree di miglioramento specifiche. Possono far emergere problemi passati inosservati, come tempi di attesa lunghi, scaffali non riforniti o un servizio clienti scadente. Questo riscontro mirato consente alle aziende di apportare modifiche informate che migliorano l'esperienza d'acquisto complessiva.

Tenere d'occhio i concorrenti. Il mystery shopping permette inoltre alle aziende di fare benchmarking rispetto ai concorrenti. Confrontando punti di forza e di debolezza con la concorrenza, le aziende possono comprendere gli standard di mercato, scoprire le best practice e individuare opportunità per differenziarsi e migliorare le proprie performance.

Cosa Possono Controllare i Mystery Shopper?

I mystery shopper possono controllare una moltitudine di elementi per fornire informazioni preziose sulle performance del brand e sull'esperienza retail, tra cui:

  • Disponibilità del prodotto & livelli di scorte
  • Prezzo & compliance delle promozioni
  • Presentazione del prodotto
  • Qualità del servizio
  • Standard igienici
  • Compliance del brand

Con i mystery shopper, le possibilità sono illimitate. Ad esempio, AB InBev ha utilizzato i mystery shopper di Roamler per verificare la compliance della sua birra Corona alla spina in pub e bar in tutto il Regno Unito. I nostri mystery shopper hanno raccolto i seguenti dati:

  • La birra è stata servita nel bicchiere giusto?
  • Il barista ha servito la pinta con uno spicchio di lime?
  • Lo spicchio di lime è posizionato sul bordo del bicchiere?
Controllo di compliance del servizio perfetto della birra Corona, foto 1 Controllo di compliance del servizio perfetto della birra Corona, foto 2 Controllo di compliance del servizio perfetto della birra Corona, servita correttamente

Le informazioni ottenute sulla compliance del servizio perfetto hanno permesso al gruppo birrario di aumentare le vendite del proprio marchio di birra del 60% migliorando l'esecuzione nei bar.

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