Muchas marcas están instalando frigoríficos de marca para ganar visibilidad en las tiendas. Uno de nuestros estudios anteriores en el mercado francés, realizado en 2019, mostraba un potencial de crecimiento en todas las tiendas minoristas, y señalaba algunas marcas líderes. Para observar la evolución a lo largo de los años, hemos relanzado nuestra encuesta en 140 hipermercados que también visitamos hace tres años. El objetivo era identificar todos los frigoríficos de marca en cuatro zonas de la tienda: snacks, helados, bebidas y cajas.
Potencial en todas las tiendas
Como en 2019, 9 de cada 10 tiendas tienen al menos una nevera de marca. Los únicos puntos de venta sin frigoríficos son Leclerc o Intermarché Hyper. Por otra parte, ha aumentado el número de frigoríficos presentes: cuando las tiendas están abiertas para la instalación, hay una media de 7 frigoríficos (frente a 6 en 2019). Géant y Carrefour son los dos minoristas con más frigoríficos. ¡Algunas tiendas tienen más de 20 frigoríficos!
Coca-Cola sigue en cabeza
Las marcas que más frigoríficos instalan son las mismas que en 2019, sin cambios en el top 8. Como era de esperar, encontramos a los gigantes de los refrescos y las cervezas, pero también a Unilever con sus marcas Magnum, Ben & Jerry's y Miko.
El grupo Coca-Cola es, con diferencia, el que utiliza más masivamente esta herramienta de visibilidad: El 37% de las neveras encuestadas tienen los colores de alguna de sus marcas (Coca-Cola, Monster, Fuzetea, Powerade). El grupo está presente en el 79% de los hipermercados encuestados, con una media de 3 frigoríficos.
Le sigue Suntory, con frigoríficos de Orangina, MayTea, Oasis y Schweppes. El grupo está presente en cerca del 55% de las tiendas, como en 2019, pero con menos frigoríficos. De hecho, muchos frigoríficos MayTea han desaparecido de las estanterías desde nuestro último estudio.
Un reto de buena ejecución a lo largo del tiempo
Instalar neveras permite a las marcas ser más visibles y atractivas en la tienda, pero deben estar bien llenas y no estar ocupadas por la competencia. Dos reglas básicas que no siempre se respetan. De todos los frigoríficos encuestados, el 14% no estaban bien llenos y el 8% contenían productos de la competencia.