Market Monitor

Comprenez ce qu'il se passe sur le marché du Foodservice

Suivez en continu votre distribution, votre présence de marque, votre assortiment et l'activité de vos concurrents sur le marché Foodservice.

Le problème

Savez-vous réellement quelle est votre position sur le marché Foodservice ?

Les données des grossistes ne montrent pas où vos produits sont réellement présents

Elles indiquent ce qui a été expédié, mais pas quels points de vente stockent réellement vos produits. Et sans savoir quels points de vente vous couvrez ou non, il est difficile de mesurer votre distribution réelle.

Le marché évolue plus vite que vos études ne peuvent le suivre

Environ 35 % du marché Foodservice évolue chaque année, avec des points de vente qui ouvrent, ferment ou changent de format. Une étude réalisée une fois par an peut rapidement devenir obsolète.

Les indicateurs nationaux masquent souvent la réalité du terrain

Votre distribution globale peut sembler solide alors que les performances varient fortement selon les canaux, les régions ou les types de points de vente. Pour savoir où agir, vous devez voir le détail.

Le produit

Market Monitor, votre mesure
continue du marché

Market Monitor vous donne une vision cohérente de l'évolution de votre distribution et du paysage concurrentiel dans le temps.

61,240
points de vente suivis, France
▲ 1.8% par rapport au mois dernier
74.6
score d'adéquation ICP moyen
▲ 2.3
68%
votre couverture de distribution
▼ 1.1%
+412
nouveaux points de vente nets ce mois-ci
▲ ouvertures

Répartition des canaux

  • Restaurants 42%
  • Bars & cafés 26%
  • Restauration rapide 18%
  • Hôtels 14%

Présence de marque sur les cartes, tendance

Votre marque
▲ 2.1
Concurrent A
▼ 0.8
Concurrent B
▲ 0.4
Autres

Chiffres illustratifs, à titre d'exemple.

Voici un aperçu de ce que vous pouvez suivre :

Distribution numérique
Présence de marque
Assortiment & gamme
Présence des concurrents
Performance par segment et type d'établissement
Performance géographique

Pour qui ?

Ventes
Identifiez les points de vente à fort potentiel de développement

Visualisez où vous êtes présent, où vos concurrents sont référencés et où subsistent des opportunités. Donnez à vos équipes terrain une vision plus claire des territoires sur lesquels elles travaillent.

Trade Marketing
Identifiez où votre assortiment gagne ou perd du terrain

Suivez la présence de la marque et des produits dans le temps pour repérer les évolutions dans des canaux, segments ou régions spécifiques.

Insights & Stratégie
Mesurez précisément le marché que vous adressez

Exploitez des données terrain observées sur les points de vente pour comprendre la taille du marché, la distribution et la présence concurrentielle — et construire une vision plus claire des sources de croissance possibles.

Une vision plus large

Market Monitor fait partie d'une
plateforme Foodservice connectée

Explorer Rapports Listes Insights
4M points de vente
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Pub
Casa Italia
28 Old Street, EC1
Restaurant
Brew Lab
5 Bermondsey St
Café
18Bar
25Restaurant
Market Monitor Live
61,240
points de vente suivis
68%
couverture de distribution
  • Restaurants 42%
  • Bars & cafés 26%
  • Restauration rapide 18%
  • Hotels 14%
9:41
JB
Bonjour, Jack
Lun. 30 juin · Londres
8
Visites
64%
Couverture
43
Leads
Mon secteur Filtre
Itinéraire du jour
4 arrêts · 18 km
Démarrer →
01 — Où se trouvent les points de vente ?

Foodservice Database

Identifiez les établissements pertinents et mesurez votre potentiel de marché.

En savoir plus →
02 — Que se passe-t-il dans ces points de vente ?

Market Monitor

Mesurez la distribution, la présence de marque, l'assortiment et l'activité concurrentielle dans le temps.

03 — Que doit faire mon équipe terrain à ce sujet ?

Salesmapp

Donnez à vos équipes commerciales les informations dont elles ont besoin pour prioriser leurs visites, identifier des opportunités et agir sur ce que vous avez appris.

En savoir plus →